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L'arte del buon vivere

Benvenuti nel mio sito . Sono un non più giovane che alleva per passione, mi piacciono gli animali che sono la mia famiglia.  Ho deciso di creare questo luogo di incontro virtuale per gli appassionati come me.

Un vero e proprio paradiso dove convivo con più di centosettanta animali allevati in piena libertà.

Cavalli, cane, gatti, canarini, galline, anatre di diverse razze, oche, faraone, capre e conigli.

Tutti vivono in perfetta armonia, alimentati secondo l'antica tradizione contadina, seguono il loro naturale ritmo biologico.

Hanno tutti un nome che conoscono e mi manifestano il loro attaccamento: <mi fanno sentire il Re di un grande regno.

A proposito di cucina

La top ten delle mie ricette

  1. Amarene multuso
  2. Fichi in padella
  3. Gelato di fichi
  4. Riso e zucca
  5. Brasato di manzo con verdure
  6. Fiori di zucca
  7. Il gelato
  8. Verza in umido con costine al forno
  9. Cardi in padella
  10.  Frittata di luppolo
  11.  Milza in umido